Dukan stuffed Meatballs with Cheese

ΝΤΟΥΚΑΝ ΚΕΦΤΕΦΔΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΤΥΡΙ

Dukan stuffed Meatballs with Cheese - dukanomageirevontas.blogspot.com

Κι αυτή η εύκολη συνταγούλα είναι απ τις αγαπημένες μου.

Και λέω εύκολη, γιατί πάντα έχω στην κατάψυξη έτοιμο μείγμα για κιμά, οπότε γίνονται στο άψε- σβήσε!

Υλικά

• 1 κιλό κιμάς έτοιμος για αφράτα μπιφτέκια (συνταγή εδώ Dukan Beef Burgers)
• 60 γρ. τυρί Άρλα τριμμένο (προσοχή ανεκτό)
• 30 γρ. τυρί Ζεμύθα

Εκτέλεση

Ετοιμάζουμε τον κιμά μας σύμφωνα με την συνταγή για αφράτα μπιφτέκια.

Ανακατεύουμε τα τυριά μας (να είναι τριμμένα και τα δύο φυσικά).

Πλάθουμε κεφτεδάκια και τα ανοίγουμε λίγο στο χέρι μας και τα γεμίζουμε με λίγο απ το μείγμα τυριών.

Τα κλείνουμε προσεκτικά και τα ξανα-πλάθουμε για λίγο να γίνουν και πάλι στρογγυλά κεφτεδάκια.

Αν έχουμε χρόνο τα αφήνουμε για λίγη ώρα στο ψυγείο για να κρατήσουν καλύτερα το σχήμα τους.

Ψήνουμε σε δυνατή φωτιά στους 220 στο γκριλ.

Καλή σας όρεξη και…keep Dukaning!!!

Dukan stuffed Meatballs with Cheese - dukanomageirevontas.blogspot.com

More Beef Recipes here: Beef Recipes

Beef Recipes