ΝΤΟΥΚΑΝ TIPS - ΦΤΕΡΟΥΓΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
(ΕΤΟΙΜΑΣΙΑ & ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ)
Dukan Tips - Preparing and Storing Chicken Wings - dukanomageirevontas.blogspot.com |
Οι φτερούγες είναι λίγο παρεξηγημένες στην δίαιτα Ντουκάν.
Πολλοί λένε ότι δεν επιτρέπεται ... όμως ακόμη και στα βιβλία του Dr. Dukan υπάρχει συνταγή.
Εγώ θα σας δείξω ένα τρόπο για να τις τρώτε χωρίς τύψεις.
Κι επειδή παίρνει λίγο χρόνο, είναι καλύτερα να ετοιμάσουμε μεγαλύτερη ποσότητα, να τις αποθηκεύουμε, ώστε να τις χρησιμοποιήσουμε πολύ εύκολα όταν χρειασθεί!
Το ίδιο ακριβώς μπορείτε να κάνετε και με κοπανάκια!
Υλικά
- Φτερούγες Κοτόπουλο
- Αλάτι
- Νερό
Dukan Tips - Preparing and Storing Chicken Wings - dukanomageirevontas.blogspot.com |
Εκτέλεση
Βράζουμε τις φτερούγες για λίγα λεπτά (όσο να μπορεί να φύγει η πέτσα) και ξαφρίζουμε όταν χρειασθεί.
Dukan Tips - Preparing and Storing Chicken Wings - dukanomageirevontas.blogspot.com |
Σουρώνουμε και καθαρίζουμε τις πέτσες (όσο καλύτερα μπορούμε).
Dukan Tips - Preparing and Storing Chicken Wings - dukanomageirevontas.blogspot.com |
Χωρίζουμε σε σακουλάκια. Κρατάμε όσες θέλουμε και τις υπόλοιπες τις βάζουμε στην κατάψυξη αναγράφοντας την ημερομηνία προετοιμασίας.
Dukan Tips - Preparing and Storing Chicken Wings - dukanomageirevontas.blogspot.com |
Dukan Tips - Preparing and Storing Chicken Wings - dukanomageirevontas.blogspot.com |
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου