ΝΤΟΥΚΑΝ ΣΑΡΔΕΛΕΣ ΨΗΤΕΣ
 |
| Dukan grilled Sardines - dukanomageirevontas.blogspot.com |
Σαρδελίτσες σήμερα!
Λίγο παίδεμα στο καθάρισμα, αλλά πολύ εύκολο και γρήγορο στην παρασκευή του.
Και μην ξεχνάμε, μπορεί να είναι ένα φθηνό ψάρι, αλλά πλούσιο σε ω-3 και άλλα ωφέλιμα συστατικά!
Υλικά
- 1 κιλό σαρδέλες
- λίγο ελαιόλαδο προεραιτικά (από β' φάση)
- Αλάτι κατά προτίμηση
- Πιπέρι κατά προτίμηση
- λίγη ρίγανη ή ότι μυρωδικό προτιμάμε
 |
| Dukan grilled Sardines - dukanomageirevontas.blogspot.com |
Εκτέλεση
Αν δεν έχουμε πάρει έτοιμες φιλεταρισμένς σαρδέλες, κόβουμε πρώτα το κεφαλάκι, καθαρίζουμε από εντόσθια και πλένουμε πολύ καλά.
 |
| Dukan grilled Sardines - dukanomageirevontas.blogspot.com |
Τις ρίχνουμε σε μια μεγάλη πιατέλα, ψεκάζουμε με λίγο ελαιόλαδο, πασπαλίζουμε με αλάτι, πιπέρι και ρίγανη.
 |
| Dukan grilled Sardines - dukanomageirevontas.blogspot.com |
Ανακατεύουμε λίγο να πάει παντού το λάδι και τα μπαχαρικά και ψήνουμε σε πλάκα ψησίματος ή σε αντικολλητικό τηγάνι, περίπου 3 λεπτά για κάθε πλευρά.
 |
| Dukan grilled Sardines - dukanomageirevontas.blogspot.com |
Καλή σας όρεξη και…keep Dukaning!!!
 |
| Dukan grilled Sardines - dukanomageirevontas.blogspot.com |
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου